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韓国のオモニから教わった韓国家庭料理を
アレンジした本場韓国料理店
名物の参鶏湯は元祖(クラシック)と現代版(ヒョンデ)
の2種類をご用意。
もう一つの名物のマンドゥは韓国式の薄皮蒸し餃子。
かわいいビジュアルとは打って変わって、毎日手作りの
マンドゥはおいしい肉汁溢れる逸品となっております。
全てのお料理に
スタッフがおいしい食べ方と
組み合わせをご提案。
お客様の好みを
お伝えください!
「恵比寿駅」から徒歩3分「恵比寿西1丁目エリア」
お店の入口にはマンドゥーを蒸すために常にせいろから蒸気が立っており、入口を開けるとせいろの竹皮のいい香りがお客様をお出迎えします。
大人が楽しむ「モダン韓国空間」
CLASSIC 参鶏湯のキッチンは、上から下までガラスになっており、フルオープンキッチンでエンターテイメント食事体験をご提供します。
キッチン全体が見渡せるので、大きな鍋で鶏を煮込んでいるところを目の前でご覧いただけます。また、臨場感ある料理人の仕事を見ていただきながら、特別な食事体験をご提供いたします。
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